Подготовката за Великден започна в ателие за ръчни шоколади Perfetta. Приготвяме не само фигури от шоколад за корпоративни клиенти, но и шоколадови бонбони във форми на великденска тематика.
Шоколадовите фигури са тематично обвързани с наближаващия празник – яйца или зайци, които са ръчно изработени от шоколад, чието какаово съдържание дава богати вкусови вариации. Така например шоколад, направен от какао от Мадагаскар, добивано от сингъл орижин какаови зърна с произход от региона Самбирано в Североизточен Мадагаскар е с много приятен вкус с балансирана киселинност, приятна горчивина и сладост, силен и ароматен послевкус. Нашите клиенти могат да се насладят също така и на богата гама от тъмни шоколади, притежаващи изключителен аромат и вкус. Ръчно изработваме с много внимание към всеки детайл различните фигури. Процесът е бавен, тъй като се изисква търпение и деликатен, защото шоколадът е специфичен материал.
След това се декорират с различни техники според изискванията на клиента. В ателието изработваме и фирмени великденски подаръци, които персонализираме с бранда в самия шоколад, така че рекламното послание да достигне до всички клиенти. Така всеки великденски корпоративен подарък е уникален.
Естествено, предизвикателства в изработване на една-единствена фигурка от шоколад също не липсват. Често желанията на нашите клиенти са нестандартни и много интересни.
За нас остава насладата от радостта и щастието, което предизвикват нашите великденски подаръци в получателите им.
